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「中小企業団体の組織に関する法律」によって設立される組合で、4以上の中小企業が会社組織自体は残しながら事業の一部ないしは全部を統合して設立する。酒類業界だけでなく、味噌や醤油などの食品業界や瓦や陶器、セメントなどの業界にも広く存在している。また、協業組合から株式会社へ転換する事例もある。本格焼酎において協業組合は瓶詰めと出荷部門の協業化から始まり、現在では生産も統合した協業組合が多く見られる。 特集リンク
健康食品 通販 ローヤルゼリー、プロポリスなどの健康食品、マヌカなどのはちみつ 、保湿・美白向けスキンケア、自然派粧品の販売。童話・絵本コンクールなどのメセナ活動も紹介。
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